半脱乙酰壳聚糖生产技术

项目成果简介：利用本技术所生产的壳聚糖产品是以甲壳素为原料经预处理.高温碱化.脱碱.纯化等技术生产的中性水溶性天然高分子碱性多糖。可用于食品.医药.纺织品等行业，具有普通壳聚糖所无法比拟的优良特性。 项目背景：高脱乙酰壳聚糖已广泛应用于食品.医药.纺织品...

中华风味冻干方便鲜蔬汤系列

项目成果简介：利用本技术所生产的产品是以新鲜动植物为原料经预处理.调味.灭菌等技术生产的开袋以水冲泡即食的方便食品。该产品除保留食物所固有的天然风味之外，携带轻便且具有较长保质期，受到上班族.学生.旅游者等各方人士的青睐。 项目背景：随着科技水平的提高，...

即食海参

项目成果简介：利用本项目所生产的“即食海参”为以鲜活海参为原料而生产的，无需发制的，可常温保存的，开袋即食的方便食品。该产品除保留海参所固有的天然风味之外，还保留了海参所固有的营养成分和生物活性成分，远高于干海参之上，受到消费者的青睐。 项目背景：海参（...

肠二醇和肠内酯的合成

项目成果简介：肠二醇和肠内酯的合成。项目的关键技术是通过4~5步高产率合成方法，得到肠二醇和肠内酯。 项目背景：肠二醇和肠内酯是存在于人体血清.尿液.胆汁.精液中的木脂素，通常称作哺乳动物木脂素，是由植物木脂素通过肠道微生物发酵而成。肠二醇和肠内酯的结构...

9-芴甲醇的合成技术

项目成果简介：工业芴和甲酸乙酯.甲醛为原料，利用一锅法进行9-芴甲醇的合成，简化生产过程，降低成本。 项目背景：9-芴甲醇作为一种非常重要的化工中间体，在制药.功能性色素及高分子等领域的应用日益广泛。9-芴甲醇可用于制取氯代甲酸-9-芴甲酯.9-芴甲基-...

苯丁酸及其衍生物的合成技术

项目成果简介：以苯及其衍生物为原料，经过酰基化.还原反应合成4-苯基丁酸，生产过程简单，操作简便。 项目背景：苯丁酸衍生物广泛应用于医药.农药.染料.香料等行业，是一种重要的药物中间体，用于合成众多普利系列血管紧张素转化酶ACE抑制剂类治疗高血压和充血性...